Вівсяні пластівці, які зварені на воді або молоці з додаванням ягід та фісташок

Вівсяні пластівці, заварені на воді з додаванням сиру пармезан. Страва подається з яйцем пашот, зеленим маслом та сиром бринза, фета

Ніжні, підсмажені сирники з родзинками, які подаються з джемом та сметаною або зі згущеним молоком та сметаною. Прикрашаються цукровою пудрою, ягодами

Підсмажені сирники з родзинками, які запечені в сметанному соусі. Подаються з заварним кокосовим кремом та ягодами 

Підсмажені сирники з родзинками та ніжним соусом три молока, які прикрашаються  солодкою крихтою

Підсмажений омлет з додаванням моцарели та помідора, який подається з тостами гречаного багету та крем-сиру з зеленню, прикрашається мікрогріном

Ніжне картопляне пюре зі смаженими яйцями та міні сосисками, які подаються зі слайсами огірка, помідора та підсушеним багетом

Запечена яєчня на основі з томатів та болгарського перцю, страва подається з грінками багета та сирним мусом 

Яйце пашот з сиром та беконом на м‘якій булці, під соусом «Голландез», страва подається зі свіжим салатом, заправленим лимонним сорго

Смажені котлети з нута, подаються зі смаженою стручковою квасолею, грінками гречаного багету, закускою з мусу із крем-сиру та салатом зі свіжих овочів

Ніжні солоні сирники з крем сиром, пармезаном та в'яленими томатами. Подаються з сирним мусом та зеленим маслом

Класичні картопляні оладки, які обсмажені до золотої скоринки. Зверху викладається яйце пашот та соус "Голландез". Подаються з салатом, який заправлений лимонним сорго (рукола, слайси огірка, лимон та лосось)

Збірний сніданок зі шпинатними вафлями, слабосоленим лососем,  курячим яйцем, салатом, помідором чері та крем-сиром

Відварена картопля, обсмажена на беконі з яєчнею та курячо-індичими сосисками, під вершковим соусом з куркуми та бекону, подається з листям салату зі свіжим огірком, заправленим базиліковим маслом та грінками з зернового хліба

Ніжний омлет з маринованим лососем, зі стружкою копченого тунця, підсушеним зерновим хлібом, стручковою квасолею, з мусом із крем-сиру з зеленим базиліковим маслом

Шпинатна вафля з салатом, слайсами огірка та слабосоленого лосося, з додаванням шпинату, каперсів та лимону, окремо подається з кулькою крем сиру

Млинці з рікотою з додаванням кураги, запечені в сметанному соусі. Подаються з кокосовим кремом та сезонними ягодами

Теплі млинці з сиром, шинкою та соусом "Бешамель" подаються з легким салатом заправленим лимонним сорго

Млинці з начинкою на основі курячого філе, грибів, цибулі та вершків. Подаються зі сметаною

Теплі млинці з лососем та крем-сиром з зеленню, подаються зі свіжим помідором, слайдами огірка та лимоном

Запечені млинці з апельсиновим соусом, цедрою, солоною  карамеллю, подаються з кулькою ванільного морозива

Класичний червоний борщ, біфштекс з яйцем та картопляним пюре, подається з легким салатом

Холодна перша страва на основі кефіру, сметани, майонезу, гірчиці та мінеральної води з додаванням картоплі, шинки, запеченого курячого філе, свіжого огірка та зелені. 
М'ясні фрикадельки з овочевим салатом та підсушеними тостами.

Бульйон з куркою, перепелиним яйцем та локшиною, подається з класичним салатом "Цезар"

Хрусткий круасан з шоколадом, прикрашається цукровою пудрою

Хрусткий круасан з ніжним заварним кокосовим кремом, ягодами, який прикрашається мигдалевими пластівцями

Хрусткий круасан зі слайсами шинки, твердим сиром, свіжими огірками, змащений майонезом

Хрусткий круасан, змащений соусом цезар, з додаванням курячого філе, чипсів бекону та овочів (огірок помідор)

Сендвіч з тостового солодового хліба, з хрусткою скоринкою та пікантним гірчичним соусом, запечений в спеціях з куркою та омлетом.

Гарячий сендвіч з шинкою, сиром та помідором. Подається з легким овочевим салатом

Мікс салату з руколою та з додаванням помідора, огірка, філе апельсина, та запеченої курки в спеціях з соусом вітело. Прикрашений пармезаном

Мікс салату з сиром фета, тунцем, перепелиними яйцями, маринованою цибулею, заправлений гірчичним соусом

Салат на основі запеченої курки, бекону, помідорів, крутонів, перепелиних яєць та класичним соусом. Подається з сиром пармезан

Мікс  салату з руколою, свіжі овочі (огірок, солодкий перець, помідор чері), зелений горошок та сир тофу. Заправлений гірчичною заправкою з соєвим соусом

Курячий бульйон з локшиною, перепелиним яйцем та філе запеченої курки, прикрашається зеленню

Класичний червоний борщ з квасолею, подається з пампушками (часникові), зеленню та сметаною

Холодна перша страва на основі кефіру, сметани, майонезу, гірчиці та мінеральної води з додаванням картоплі, шинки, запеченого курячого філе, свіжого огірка та зелені. Подається з підсушеними тостами

Локшина з овочами, тушкується в бульйоні з додаванням соєвого соусу, прикрашається руколою та кунжутом.

Класична Карбонара з вершками, з додаванням бекону та жовтка, прикрашається пармезаном та мікрогріном.

Тальятелле в сирно-грибному соусі з вершками, подається з сиром пармезан та трюфельним маслом. 

Ніжне пісочне тісто в поєднанні з яблучною начинкою та вершковою заливкою

Десерт з заварного крему та карамелізованою скоринкою

Ніжна вершкова основа, з додаванням фруктового пюре, прикрашена фісташками

Класичний  тирамісу з савоярді власного виробництва, просочені кавовим сиропом і ніжним вершковим кремом на основі сиру маскарпоне

Ванільні вафлі прикрашені карамелізованим бананом та сезонними ягодами. Подаються з кулькою морозива та карамельним соусом.

Класичний Наполеон з листкового тіста та заварного крему, на основі згущеного молока

Повітряний бісквіт з малиновим конфі, крем-сиром та солоною карамеллю

Вологий шоколадний бісквіт з вершковим крем-чізом, вишневе конфі,  солона карамель

Шоколадний торт зі згущено-масляним кремом, з додаванням крекеру та арахісу

Ніжний медовий бісквіт, вершково-сметанний крем зі шматочками чорносливу

Вафельні коржі, крем на на основі вершкового масла зі згущеним молоком, прикрашається фундуком в карамелі

Ніжний чізкейк на пісочній основі, з післясмаком освіжаючого лимона

Мигдалевий пісочний тарт, наповнений міксом горіхів та ніжною солоною карамеллю

Мигдалевий пісочний тарт та з ніжним лимонним кремом. Зверху прикрашений італійською меренгою

Мигдалевий пісочний тарт з лимонним курдом, ванільним заварним кремом та білим збитим гонашем. Зверху прикрашається свіжими ягодам та м'ятою

Ніжний еклер з заварного тіста, наповнений лимонно-лаймовим кремом та вкритий легкою глазур'ю

Духмяне печиво, приготовлене на основі вівсяних пластівців з додаванням банану, сухофруктів та кориці

Хрустке повітряне печиво з кокосом

Хрумке печиво приготовлене на основі кунжутного насіння та цедри лимону

Пікантна цукерка з фініків, льону, кокосового масла, кленового сиропу, какао, чаю бергамоту та цільного фундука

Ніжні вершкові цукерки з мигдалем та кокосовою стружкою

Шоколадний бісквіт з алкогольним просоченням та абрикосовим джемом, цукерки обсипані арахісом

Шоколадний бісквіт на паличці зі згущеним молоком та обсипаний цукровим декором

Холодна кава на основі еспресо з додаванням молока. Подається з льодом. Сироп на вибір.

Освіжаючий напій на основі еспресо з додаванням апельсинового соку та карамельного сиропу.  

Холодна кава на основі еспресо, з додаванням тоніку, дольки лайму та лимону.

Напій на основі фільтр кави, з додаванням морозива та сиропу.

Освіжаючий напій на основі еспресо з додаванням морозива та молока. Подається з льодом.

(цейлонський байховий, листовий)

(м'ята, меліса, ромашка, шипшина)

(з медом)

(з медом)

(з медом) 

Яблучний. Вишневий. Персиковий. Апельсиновий. Томатний. Гранатовий.

Сироп на вибір.

Освіжаючий напій на основі спрайту, з додаванням лайму та м'яти. Подається з льодом.

Освіжаючий напій з додаванням газованої води,вишневого соку, сиропу та дольки апельсину  Подається з льодом.

Освіжаючий напій на основі спрайту з додаванням імбиру, апельсинового соку та дольки апельсину. Подається з льодом

Натуральний какао з нотками м'яти та чорного перцю.